«あやめしのレシピ (10品)

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レシピID :591387

うんめー!!　冷凍鮭の照り焼き

解凍しとくの忘れたんです。

思い切ってやってみたら無事おいしい照り焼きちゃんとなってお弁当に☆

失敗は成功のもとって本当ですね…　えへ

あやめし

材料（一人分）

生鮭の切り身

一切れ(3つにそぎ切り)

酒

大1

◎砂糖

小１

◎みりん

小２

◎しょうゆ

小２

1: 最初に◎を混ぜておく。(味をみて皆さん加減してください。）

中火で熱したフライパンに油を薄く引き、冷凍の鮭を両面焼き色がつくまで焼く。

2: 焼き色がついたら酒を入れ、味を見ておいた◎を入れる。

２～３分ときどきフライパンをふりふり・鮭をひっくり返しながらたれがなくなるまで焼く。

3: 最後にすりゴマをちょっとかけて完成☆

コツ・ポイント

鮭は切って冷凍してました!!
冷凍はいいですね☆使い勝手がいぃ～

たれはいつも自信がないので最初にまぜて味を見ときます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/07/01

いつも解凍がいまいちだったので、助かりました♪感謝！です。

0chandelier0

立派な鮭ですね！大きいの私も冷凍してみます笑

11/06/16

美味しい！忘れかけてた冷凍鮭がごちそうになって☆感謝です＾＾

ぶこち

よかった☆私も嬉しい☆ありがとうございました！

10/10/24

何かと冷凍する私にとっての神レシピ！

マリ1983

久々のつくれぽ笑嬉しい☆あなたも神☆ありがとうございます☆

09/11/18

写真微妙；味付け美味しｰ！お弁当にﾋﾟｯﾀﾘぃ！ありがとﾃﾞｽ♪

umihey

ひさびさ！うれしい！どもでした★

09/04/26

自分のお弁当用に作りました!１匹を４等分して４日分♪美味でした～

れっど１７

どうもありがとうございます☆4日分楽しんで☆

08/10/22

旦那ｻﾏ弁当に☆冷凍のまま使えて超便利！キャベツも一緒に焼いたよ

ちゅせん

キャベツ!!それは新鮮ですね☆美味しそうありがとうです～!

08/06/20

冷凍したまんでも美味しくできてビックリ＾＾パパ弁に作ったょ♫♬ご馳走さま～

3匹の子ブタｍａｍａ

わ～初つくれぽだ!!おいしそう～>ε<ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/13

生い立ちといいますか、うっかり解凍しとくのを忘れてしまい、鮭とにらめっこしながら思い切って照り焼きにしてみたら…ふわふわに仕上がりました!!

簡単リンク

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外部ブログ用

うんめー!! 冷凍鮭の照り焼き

材料 （ 一人分 ）

1

2

3