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(42品)
レシピID :591391
骨付きの鶏もも肉のオーブン焼き
旦那のリクエストで作りました。「鶏肉屋さんのお惣菜の照り焼きチキン」を再現したものです。
材料
鶏もも肉（骨付き）
２本
醤油
大さじ２
みりん
大さじ１
おろしニンニク
小さじ１強（好みで）
塩コショウ
適量
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1
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鶏もも肉はフォークで数回刺して筋はキッチンバサミで切っておく。
軽く塩コショウを振っておく。
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2
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醤油、みりん、おろしニンニクをビニール袋に入れて漬けタレを作る。
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3
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２のタレに１を入れてよく揉んで１～２時間くらい冷蔵庫に入れておく。
-
4
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オーブンの両面グリルで２０分くらい焼く。
コツ・ポイント
オーブンのグリル機能で焼き上げます。
我が家はナショナルのビストロを使っているのでヘルシーコースでちょっとだけカロリーオフしています。
オーブンで焼き上げる場合はオーブン用シートに乗せて２００度で３０分～３５分くらいで焼きあがります。
我が家はナショナルのビストロを使っているのでヘルシーコースでちょっとだけカロリーオフしています。
オーブンで焼き上げる場合はオーブン用シートに乗せて２００度で３０分～３５分くらいで焼きあがります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(13人)
作ってくれてありがとう。次は一人２本ですね(*´∀｀*)
旦那さんにも喜んでもらえて嬉しいです。ありがとう。
ぐーすべりーさん♪嬉しい！作ってくれたんだ♪ありがとう～！
味 気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとうございます。
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございます。
ありがとうございます。 良い照りで本当美味しそうですね。
作ってもらえてうれしいです。 照り照りで美味しそうですね。
ありがとうございます。 オーブン料理は簡単で良いですよね。
立派な骨付きですね。 作ってもらえて嬉しいです。
ニンニクが決めてですよね♪ 作ってもらえて嬉しいです。
お店の味を再現したくて作ったのでそう言ってもらえて嬉しいです
根菜や野菜がふんだんで美味しそうです。
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- 5位
照り焼きチキンにそっくりです。
市販の照り焼きソースは不味くて一口舐めたまま放置w
このレシピで激ウマソースに生まれ変わりました！
オーブンで焼いた時のソースだけでご飯が進みます。
ヘビロテ、決定です！
有り難うございました！
コメントありがとうございます。
とても嬉しいお言葉に 私もとっても嬉しいです。
私も市販のタレは甘くて・・・好まないのですが
私の味が R-Guchiさんのお口にも合って良かったです。
海を越えてのカナダからのコメント・・・
ありがとうございました。