
| 鶏もも肉(骨付き) | 2本 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| おろしニンニク | |
| 小さじ1強(好みで) | |
| 塩コショウ | 適量 |
鶏もも肉はフォークで数回刺して筋はキッチンバサミで切っておく。
軽く塩コショウを振っておく。
醤油、みりん、おろしニンニクをビニール袋に入れて漬けタレを作る。
2のタレに1を入れてよく揉んで1~2時間くらい冷蔵庫に入れておく。
オーブンの両面グリルで20分くらい焼く。
09/11/22
根菜や野菜がふんだんで美味しそうです。
09/03/06
骨なしもいいですね。 りありがとうございます。
09/03/02
画像からもジューシーさが伝わってきます。
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