«***Duffy***のレシピ (3品)
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鶏すき

レシピID:591520
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てりてりで食欲そそります☆ ほったらかしでおいしいおかず♪♪

材料 ( 2人分 )

鶏肉 1枚
長ねぎ 1本
糸コンなどお好みで 適量
しょうゆ 50cc
みりん 50cc
砂糖 小さじ1
適量
適量
塩・こしょう 適量

1

鶏肉に塩・コショウをふり、下味をつけます。
糸コンは流水でよく洗い、食べやすい長さに切ります。
長ネギは3cmに切ります。

2

フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焦げ目がつくまで焼きます。

3

鍋に2の鶏肉とねぎ、糸コンなどを入れ、ひたひたになるくらいの水を入れます。

4

砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、中火~時間があれば弱火でおつゆから具が顔を出すまで煮込みます。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/14
お弁当にも入れられるしメタボ対策で鶏肉料理がすきです♪少し甘めにして満腹感ゲット!!

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