鶏すき
レシピID:591520
てりてりで食欲そそります☆ ほったらかしでおいしいおかず♪♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏肉 | １枚 |
| 長ねぎ | １本 |
| 糸コンなどお好みで | 適量 |
| しょうゆ | ５０ｃｃ |
| みりん | ５０ｃｃ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 水 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
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1
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鶏肉に塩・コショウをふり、下味をつけます。
糸コンは流水でよく洗い、食べやすい長さに切ります。
長ネギは３ｃｍに切ります。
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2
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フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焦げ目がつくまで焼きます。
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3
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鍋に２の鶏肉とねぎ、糸コンなどを入れ、ひたひたになるくらいの水を入れます。
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4
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砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、中火～時間があれば弱火でおつゆから具が顔を出すまで煮込みます。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/14
お弁当にも入れられるしメタボ対策で鶏肉料理がすきです♪少し甘めにして満腹感ゲット！！
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