にんじんのケチャップ炒め☆

レシピID :591727
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ケチャップで炒めたにんじんが、甘くて美味しいですよ♪

材料 ( 4人分 )

にんじん 2/3本
豚こまぎれ肉 50g
トマトケチャップ 大さじ2~3
ごま油 大さじ1

1

にんじんは4,5cmの長さで細い千切りにする。豚肉は細かく切る。

2

フライパンにごま油を熱し豚肉炒め、色が変わったらにんじんを加え、しんなりするまで炒める。そこへトマトケチャップを加えて、サッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんは薄く細く切った方が、火が通りやすいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/14

にんじんがたくさんあったので、子どもが喜ぶケチャップ味で作ってみました。

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