« ふわぺんのレシピ （8品）
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しっとり幸せ～な♡ベイクドチーズケーキ♡

レシピID :591833
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いつものチーズケーキをミキサーで作りました♪とっても簡単♪
１５センチの型にぴったりレシピです☆
ふわぺん ふわぺん

材料 （ １５センチ丸型 ）

クリームチーズ ２００グラム
生クリーム １００ｃｃ
☆砂糖 ７０グラム
☆卵 １こ
☆レモン汁 大さじ１
☆薄力粉 大さじ２
☆片栗粉 大さじ１
■ 土台用
クッキーorクラッカー ５０グラム
バター（有塩でも無塩でもok） ３０グラム

1

型の底と側面にクッキングシートをしく。バターを電子レンジで加熱して溶かす。

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ビニール袋にクッキーを入れ、ボロボロになるまで砕く。電子レンジで溶かしたバターを袋に入れてクッキーと馴染ませる。

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型の底にクッキーを均一になるようにしきつめる。型ごと冷蔵庫で冷やしておく。

4

薄力粉と片栗粉を一緒にふるう。クリームチーズは混ぜやすい硬さになるまで、１０秒ずつ様子を見ながらチン♪

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☆の材料をミキサーにかける。次にクリームチーズと生クリームも加えてミキサーにかける。

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型に流し入れて、１７０度で４０分焼く。

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焼きあがって粗熱がとれたら冷蔵庫の中で３時間以上冷やす。
出来上がりです♪

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今回はお友達のお家に遊びに行く時のプレゼントにしました☆

コツ・ポイント

焼きあがったその日よりも、１、２日冷蔵庫で寝かしたほうがおいしいです♪
食べる１５分前くらいに冷蔵庫から出しておくとさらにGOODだと思います(*'-')ゞ♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/15

今まで泡だて器とボールで作っていたのですが、ミキサーを買ったのでもっと簡単に作れるようになったので(o^∇^o)ﾉ

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