«わだめのレシピ (3品)
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これはうまい!冷やし納豆うどん

レシピID:591946
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これからの暑い夏にサラっと食べれる冷やしうどんです。
生卵・納豆入りで活力が出ます(`・ω・)b

材料 ( 一人分 )

冷凍うどんor干しうどん
1玉(1束)
納豆 1パック
1個
マヨネーズ 好きなだけ
麺つゆ 好きなだけ

1

うどんをお湯で茹で、茹で上がったらすぐに水で冷やしてしめる。

2

うどんをお皿に盛り、その上に納豆を盛り付ける。

3

納豆の中央に卵ポケットを作りその中に生卵を落とす。

4

マヨネーズと麺つゆを好きなだけかけて完成~♪麺つゆはうどんが少し浸るぐらいがィィです。

ぐちゃぐちゃに混ぜて麺を絡ませて食べるのがおいしい★

コツ・ポイント

卵はLよりMSの方がぃぃかもです。(写真はL)
あとは、ウズラの卵や温泉卵でも美味しいと思います★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/15
暑くて食欲わかないーって時にサラっと食べれてさらに栄養満点なものを作りたいと思ったので。。。

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