☆超手抜き☆炊き込みご飯
レシピID :591961
こどもが好きなツナ缶を使った、☆超手抜き☆炊き込みご飯です。
材料
| お米 | ３～４合 |
| ツナ缶 | １缶 |
| なめたけ | １瓶 |
| にんじん | １／２本 |
| 生しいたけ | ３～４枚 |
| きざみこんにゃく | １袋 |
| しょうゆ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| ■ ☆かくしあじ☆ | |
| さとう | 小匙１／２位 |
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1
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お米を砥いで炊飯器に・・・。（水加減は白米を炊くときと同じです。）
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2
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にんじん・しいたけを細かく刻む。
ツナ缶は軽く油を切る。
刻みこんにゃくは水洗いをする。
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3
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全ての具・調味料を炊飯器に入れ軽くまぜ、普通に炊く。
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4
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コツ・ポイント
しょうゆの濃い色がつくのがいやなのでいつもしょうゆは少なめです。うちの炊飯器は炊き込みコースで炊くと、なぜかお米に芯が残ってべちゃべちゃになってしまうので白米コースで炊いてます。
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/15
手抜きで作っていたツナ缶入りの炊き込みご飯・・・。こどもたちが大好きです。姉になめたけ入りの、炊き込みご飯を作ってもらった時、とってもおいしかったので、それから炊き込みご飯にはなめたけを入れるようになりました。
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