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スイーツ☆目だま焼き

レシピID :592027
メイン画像
目だま焼きに見える
かしら?

材料 ( 約8個分 )

豆乳(又は牛乳) 250g
砂糖 20g
粉寒天 2g
あんず(缶詰) 8個(半切りで)

1

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あんずがザルなどに、あげてシロップを切っておきます。

2

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鍋に粉寒天、砂糖を入れ、豆乳(又は牛乳)を入れてよく混ぜます。火にかけます。ふつふつと沸騰してきたら、火からおろします。

3

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容器にあんずを入れます。浅い容器が向いています。

4

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生地を流し入れます。あんずの頭がチョコンと見えるくらいのとこでストップ。

5

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粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

深い容器に入れてしまうと、あんずが隠れてしまうので、浅めの容器が向いてます。およそ、8個分ですが、容器の大きさや深さによって変わります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/15

あんずを使って寒天デザートを作りたくて。

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