余ったポテサラで♬アップルポテトトースト

りんごは芯を除き、3〜5mｍ幅のいちょう切りにし、塩水（分量外）にさらす。

りんごの水気はしっかり切っておく。

ポテトサラダの半量と、バターの半量を混ぜ合わせ、食パンの上にのせる。

ブラックペッパー（分量外）を全体にふり、オーブントースターで5〜6分焼く。

お好みではちみつをかけていただく。