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レシピID :592271

❤手羽先の照り煮

❤手羽先の照り煮
簡単でごはんがすすみます

材料 ( 4人分 )

手羽先
300g
小麦粉
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
塩コショウ
少々

1

手羽先を3つに切る。手先の部分と本体を二つに切る。
面倒な場合は手羽中を買う

2

切った手羽先に塩コショウをさっとふりかけ、小麦粉をまぶす

3

フライパンにサラダ油をひき、手羽先をこんがり焼く

4

火が通ったら、みりんと醤油を一気に入れ、とろみが出て味が絡まったら出来上がり

コツ・ポイント

手羽先にまぶした小麦粉で、味を閉じ込めとろみもつきます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/15

写真

なんか量がめっちゃ多いですね…。みんなからは大好評でしたよ♪

いなばにぃ

多かったですかぁ;仕上げに七味もいけますよ。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/15
弁当のおかずに

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