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❤手羽先の照り煮

レシピID:592271
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簡単でごはんがすすみます
うっきーあっきー うっきーあっきー

材料 （ 4人分 ）

手羽先 300ｇ
小麦粉 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
塩コショウ 少々

1

手羽先を3つに切る。手先の部分と本体を二つに切る。
面倒な場合は手羽中を買う

2

切った手羽先に塩コショウをさっとふりかけ、小麦粉をまぶす

3

フライパンにサラダ油をひき、手羽先をこんがり焼く

4

火が通ったら、みりんと醤油を一気に入れ、とろみが出て味が絡まったら出来上がり

コツ・ポイント

手羽先にまぶした小麦粉で、味を閉じ込めとろみもつきます
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/15

写真

なんか量がめっちゃ多いですね…。みんなからは大好評でしたよ♪

写真 いなばにぃ

多かったですかぁ；仕上げに七味もいけますよ。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/06/15
弁当のおかずに

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