爆発ライ麦パン
レシピID:592274
ライ麦の風味はしっかりするけど、すごくふくらんでふわふわです。
材料 （ 一斤 ）
| 強力粉 | ２００ｇ |
| ライ麦粉 | ５０ｇ |
| インスタントドライイースト | |
| ２．５ｇ | |
| 卵１＋牛乳 | １８３ｇ |
| 砂糖 | ２４ｇ |
| 塩 | ４ｇ |
| マーガリン | ３０ｇ |
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1
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材料をすべてＨＢに入れてソフトコースでおまかせ。
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2
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3
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/15
少しずつ計量ミスが続いて、いつもと違う配合になってしまったら、すっごくふくらんだので、メモ。
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