料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
なすを皮まま、ガスのグリルで強火で１５分ぐらいよく焼きます。水をボウルにためて、冷やしながら皮をむきます。
鍋に、水を４００ｍｌ沸騰させて、焼きなすを入れて、だし入り味噌で味をつけます。ねぎの小口切りを加えます。
しょうがのすりおろしを加えます。
