
| 厚揚げ | 1枚 |
| 小口ねぎ | 適量 |
| *味噌 | 大さじ1 |
| *砂糖 | 大さじ1 |
| *酒 | 大さじ2 |
| *醤油 | 大さじ1・1/2 |
厚揚げを一口大に切り、
薄くサラダ油を敷いたフライパンに並べて
中火で蓋をし、
焦げ目ができるぐらいまで両面を焼く。
焼いている間に*印の材料を混ぜておく
厚揚げが焼けたら、2の調味料を回し入れ、
コトコトと煮詰めていく。
煮詰まったら取り出し、皿に乗せ、小口ねぎをかけてできあがり。
9/5のピックアップレシピとなりました。
ありがとうございます。
一瞬、パソコンが壊れたのかと思いました。
09/11/18
この味噌、お気に入りなんです♪レポ、どうもありがとう!
09/11/07
私もついつい沢山食べちゃいます^^;レポ、ありがとうです!
09/06/25
うまそう♪今飲んでるビールのつまみにしたいwレポありがとう!
09/06/05
嬉しいコメントありがとう!!このレシピを世に出してよかった♪
09/05/13
タレ多めって、美味しそう~~!!私もやってみます^^
09/05/11
どうもありがとう!厚さのある揚げが美味しそう~*^^*
09/04/08
気に入っていただけて嬉しいデス!レポありがとう^^♪
09/03/17
照りっとしてて美味しそうですネ!どうもありがとうございます♪
| 外部ブログ用 |
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こんばんは。はじめまして!
厚揚げを好きでなかった人が食べれるようになったって聞くと、ホントに嬉しいです♪
どうもありがとうございました(´v`)
こんばんは。
嬉しいコメント、どうもありがとうございます♪
これからも引き続き、このレシピを可愛がってやってくださいませ~。