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(72品)
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1
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＊厚揚げ＊
一口大に切り薄くサラダ油を敷いたフライパンに並べる。
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2
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＊焼く＊
中火で蓋をし、
焦げ目ができるぐらいまで両面を焼く。
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3
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＊甘味噌作り＊
焼いている間に＊印の材料を混ぜておく。
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4
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＊煮詰める＊
厚揚げが焼けたら、２の調味料を入れ、
コトコトと煮詰めていく。
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5
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＊仕上げ＊
煮詰まったら取り出し、皿に乗せ、小口ねぎをかけてできあがり。
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6
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＊味噌について＊
味噌の味によっては少し水を足して煮詰める。
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけても美味い。
七味といえば、美味しい七味を探してる。詰め替えパックの封をあけたてのあの香りがたまらない。
S&Bのがとくにスパイシー。善光寺の七味を検索してたら、なにやらトートバックに心奪われたが高すぎた。。
七味といえば、美味しい七味を探してる。詰め替えパックの封をあけたてのあの香りがたまらない。
S&Bのがとくにスパイシー。善光寺の七味を検索してたら、なにやらトートバックに心奪われたが高すぎた。。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(51人)
熱燗に！！いいですなぁーーー♡うらやましい＾＾ありがとデス♪
まぁ！いもいも様！ありがとうー♡オラもおつまみにしてます♪
３びきママ様ありがとう！うちは今晩もこれ食べました♪グビッ☆
この味噌、お気に入りなんです♪レポ、どうもありがとう！
私もついつい沢山食べちゃいます^^;レポ、ありがとうです！
うまそう♪今飲んでるビールのつまみにしたいｗレポありがとう！
嬉しいコメントありがとう!!このレシピを世に出してよかった♪
タレ多めって、美味しそう～～!!私もやってみます^^
どうもありがとう！厚さのある揚げが美味しそう～＊^^＊
気に入っていただけて嬉しいデス！レポありがとう^^♪
照りっとしてて美味しそうですネ！どうもありがとうございます♪
器との塩梅もバッチリですね♪ありがとうございます！
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