**我が家の焼きおにぎり**
レシピID:592483
醤油味が香ばしい焼きおにぎり♪ 朝食やお一人ランチ、夜食にもピッタリ～～
材料 （ ４個分 ）
| ごはん | ２杯ぐらい |
| 鰹節 | 約３ｇ |
| 白ネギ | ３０ｇ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 青海苔 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
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1
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ごはんは温かい方がいいです。私は冷凍ごはんを使ったのでレンジ加熱しました。
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2
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白ネギはみじん切りします。
ボウルにごはん、白ネギ、鰹節、マヨネーズ、青海苔、塩コショウをいれ、全体を混ぜます。
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3
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サランラップに包んで４等分して握ります。
フライパンに薄く油を熱しておにぎりを入れます。
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4
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こんがり焼き色が付いたら裏返し、醤油を薄く塗ります。
裏もこんがりしたら、また返し、醤油を塗ります。
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5
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両面、焼き色がついて醤油も塗れたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油を塗って返したら焦げやすくなりますので、弱火でじっくり焼くといいと思います。
マヨネーズを入れてあるので、焼き油は少量で。多いと油っぽくなり、ごはんが崩れます。
マヨネーズを入れてあるので、焼き油は少量で。多いと油っぽくなり、ごはんが崩れます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
顔がとっても可愛いです～～♪つくれぽありがとうございます
コンガリいい焼き色で、とっても美味しそうですね～～♪
たくさん作ってくれてありがとう～♪とっても嬉しいです～～
コンガリいい色ですね♪つくれぽ、ありがとう(*^^)v
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/16
焼きおにぎりが食べたくなって。あんまり冷蔵庫に材料が無かったので、あるもので作りました。
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