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レシピID :592638

アスパラとハムのちぎりパン

アスパラとハムのちぎりパン
アスパラ余ってるし・・


朝食用にパンにしちゃぇヽ(゚∀゚)ノ

材料 ( 6個分 )

強力粉
280g
砂糖
10g
イースト
5g
4g
タマゴ
1個
バター
15g
牛乳
150cc
アスパラ
6本
ハムorベーコン
6枚
チーズ
好きなだけ
マヨネーズ・黒コショウ
各 適量

1

牛乳を人肌に温めて HBに全部投入!

1次発酵まで。
お任せ ヾ(´▽`)

2

写真

6個に 分けて10分 ベンチタイムの後


麺棒で伸ばす。

3

写真

上の部分を残して マヨネーズを塗る。


塗りすぎると 巻きにくくなります!

4

写真

ハムと アスパラを乗せて 手前から グルグル巻き込む。

5

写真

丸めたら 3等分にスケッパーで切る。

6

写真

アルミカップに 縦にして 寄り添わせて

20分 2次発酵。

7

写真

2倍に 膨らんだら

170度に予熱スタート。

上から ミックスチーズと ブラックペッパーをかける。

8

写真

170度の オーブンで

16分。手持ちのオーブンで調節してくださいね
ヾ(´▽`)

9

写真

半分ゎコーンパンにしてみました♪

コツ・ポイント

欲張って マヨネーズを 付け過ぎると巻くときに はみだすので適量でヾ(´▽`)

お好みで粒マスタードを塗っても美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/16
大量にアスパラを貰ったので パンに巻いて見たところ 大好評でした
(´ー`)

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