◆大人サラダ◆白髪ネギの生ハムサラダ！
レシピID:592878
白髪ネギ大好き！ちょっとネギ辛いのが大人っぽい♪大人のサラダです！
材料 （ 2人分 ）
| 生ハム | 10枚 |
| 長ネギ (白髪ネギ) | |
| 長ネギの白い部分1本 | |
| マヨネーズ | 適量 |
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1
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長ネギの白い部分を白髪ネギにします。生ハムは、6枚、食べやすい大きさにちぎっておきます。
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2
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長ネギは20分ほど水にさらしておきます。(ねぎ辛いのが苦手な方はタッパーに水を入れてその中にネギを入れて1日冷蔵庫においておくといいです。)
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3
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長ネギは水をよく切って、ボールのなかで生ハムと長ネギをマヨネーズであえます。
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4
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残しておいた4枚の生ハムをお皿に飾り、中心に先ほどボールであえたものを盛ればできあがり！
コツ・ポイント
白髪ネギは、細いとよりおいしいです！水に良くさらすのもポイント！
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/16
生ハムのサラダにアレンジをきかせたかったので。
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