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レシピID :593177

さっぱり☆梅ごはん

さっぱり☆梅ごはん
夏にはぴったりの、ご飯です。

材料 ( 1合分(1~2人) )

1合
梅干し
1個(大きめ)
大さじ1
1合分になるように
白ゴマ
適量
大葉
適量

1

米を洗い、お酒と水を加えて、置いておく。

2

梅干をほぐして、①の中に加えて、炊飯器のスイッチオン

3

②が炊き上がれば白ゴマを加えて混ぜ、お茶碗に盛ってから、大葉を乗せて
召し上がってください。

コツ・ポイント

☆梅干は、種からも旨味や味が出ますので、一緒に炊き込んでくださ
  い。
  炊き上がれば、取り除くことを忘れずに・・^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/17
母がよく作ってくれました。
これを食べると、「夏が来た!」と感じられるメニューです

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