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そら豆とクリームチーズの冷や奴

レシピID:593224
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茹でて切って和えるだけ~♪
ですが、侮れない美味しさに驚きです^^

材料 ( 2人分 )

そら豆 5~7本ほど
クリームチーズ 30g
かつおぶし お好みの量♪
温泉の塩 一撮み
しょう油 適量

1

そら豆はさやから出し、熱湯に一撮みの温泉の塩を入れ3分ほど茹でます。

2

茹で上がったら即、冷水で冷やし、適度な大きなに切ったクリームチーズを加え和えます。

3

かつおぶしをたっぷりのせ、お好みでおしょう油またはぽん酢をかけて召し上がれ*^^*

コツ・ポイント

茹でる際に一撮みの塩を入れるのがポイントです♪色が鮮やかに茹で上がります^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/07/09

写真

酒飲みさんにはたまらない一品でしょうね♪空豆がまた合いますね♡

写真 ginmiiko

ごろん♪とチーズが美味しそうです^^酒の肴にイイですよね☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/17
居酒屋によくあるクリームチーズ奴なるものを少しアレンジしてみました。
楽天でブログ公開してますので遊びに来て下さい☆★http://plaza.rakuten.co.jp/utinaaya/

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