«たまちゃんずのレシピ (15品)
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天ぷら粉で豚肉の梅肉揚げ

レシピID:593445
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よくある梅肉巻き

天ぷら粉を使うと めんどくさくないよー

材料 ( 8個 )

豚ロース 16枚
大葉 8枚
梅肉 一個に小さじ約1
塩コショー 適量
天ぷら粉(市販のやつ)
市販の物の分量通りで
パン粉(細かめ) 適量
揚げ油 適量

1

写真

豚ロース2枚横に重ねるように並べて塩コショーを少なめにふって大葉→梅肉→巻く

2

写真

巻けたら 水でのばした天ぷら粉にくぐらせて
パン粉をつけ
170度できつね色になるまで揚げる

3

コツ・ポイント

豚肉なので 中に火が通るまできちんと揚げてね^^
梅肉は メーカーによって味が違うので
お気に入りのを使ってねーー
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/12
旦那が作ってて 美味しかったのでいただいちゃいました♪

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