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★ラム肉とアスパラのスパイシー炒め★

レシピID:593460
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ラム肉とカレースパイスでおかずにもおつまみにも!!

材料 ( 2人分 )

ラム肉 200g
アスパラ 6本
クミン 小さじ1/2
にんじん 1/2本
ターメリック 小さじ1
塩コショウ 小さじ1

1

アスパラは斜めきりに、にんじんは千切りにする。

2

フライパンを熱し油を引き、にんじん、アスパラを炒め火が通ったらラム肉を入れて色が変わるまでいためる。

3

2にターメリック・クミン・塩コショウで味を調えて完成

コツ・ポイント

味付けをするときに味を見ながら整えて行きましょう!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/06/19

写真

お肉の臭みが消えてとってもスパイシーで美味しかったです!

anzou_s

ラムとは思えないくらいですよね!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/17
ハウス食品さんのスパイスが当選して作ってみた一品です♪

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