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レシピID :593480

おばんざい風♪かぶとがんもの煮物

おばんざい風♪かぶとがんもの煮物
甘めのだし汁で、やわらか～く煮ます！出来立てはもちろん、一晩置いて味を染みこませた冷たいのも美味しいです＼(^▽^)／画像は一晩置いたもの･･･かぶが美味しそうでしょ～♪
*porin* *porin*

材料

かぶ
大2個
がんもor飛竜頭
4個
★だし汁
カップ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★塩
小さじ1/4

1

かぶは4つ割り、がんもは2つに切る

2

★印の材料を鍋に煮立て、1のかぶを入れて15分ほど煮る

3

かぶが柔らかくなったら、がんもを入れて10分ほど煮たら、出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶの柔らかさはお好みで･･･煮る時間を調整してください(#^-^#)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/12/07

写真

優しい味で美味しい！娘も気に入ったみたいでした❤

たんぽぽmama

そうですか♪気に入っていただけましたか♪ありがとです♪

11/02/15

写真

ほっこり、うまうまでしたぁ♪ ( ´ ▽ ` )ﾉ

Ｅ－１０

寒いから煮物が美味しいですよね♪作ってくれてありがとう☆

09/06/01

写真

甘くてとろけておいしかったぁぁ☆ごちそうさまでした(^O^)

みはまんま

とろとろ～ですよね♪作ってくださってありがとです(^-^)

08/11/27

写真

ガンモ売切れにつき厚揚げで作りました。かぶがとろけて美味しいです

おばＱ

厚揚げでも油揚げでも美味しいですよ～♪ありがとです☆

08/11/14

写真

甘めのおだしがじゅわっとしみて、がんもがおいしくなりますね!!

ねこはら

じゅわっ☆という響きで私も食べたくなりました！ありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/17
特売のかぶ、特売のがんもを一緒に調理♪

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