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レシピID :593552

ケチャップだけ♪濃厚ミートソース

ケチャップだけ♪濃厚ミートソース
トマト缶を使ったミートソースでは満足出来なくて、濃厚なミートソースと作りました。2010・10・12話題入りしました

材料 ( 3人分 )

トマトケチャップ
250CC
合い挽き肉
200g
玉葱
1/2個
塩・コショウ
適量
サラダ油
適量

1

写真

玉葱をみじん切りにしておく。

2

写真

鍋にサラダ油をひき、合い挽き肉を色が変わるまで炒める。
肉から油が出るので、油は少なめで大丈夫です。

3

肉の色が変わったら、みじん切りにした玉葱を入れ、炒め合わせる。
玉葱が透き通るまでが目安です。

4

3にトマトケチャップ250CCを入れ、玉葱が柔らかくなるまで弱火で煮る。
すぐ柔らかくなるので、5分くらいでOK。

5

写真

塩・コショウで味を調える。

コツ・ポイント

ダイエット中の方は玉葱を多くして、合い挽き肉の量を減らしても大丈夫です(^-^)お肉の量はあくまで目安です。
我が家では主人がミートソースを多めにかけて食べるので、この量だと2人分でなくなっちゃいます(^-^;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (23人)

12/02/05

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日曜日の夕飯はミートソースに決まりですね☆

おやすミーチュー

とても美味しそうです。お皿も可愛い☆つくれぽありがとう!

11/12/14

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ケチャップだけで超簡単(^O^) とっても美味しかったです★

おやすミーチュー

たっぷりのって美味しそうですね♪つくれぽありがとう。

11/08/17

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とってもおいしかったです☆夏バテ気味の娘たちもおかわりしました♪

みかんころころ

沢山食べてもらえて嬉しいです。美味しそうですね。つくれぽ感謝

11/05/02

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簡単で濃厚助かりますね☆美味しく頂きました(*^_^*)

coconachu

わぁ美味しそう☆本当にあっという間なんです。つくれぽ感謝♪

11/04/23

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今日で5回目!子供にせがまれます、ありがとう☆

194母ちゃん

5回も⁈娘も好きな味です。沢山作ってくれてありがとう。

11/04/10

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本当に濃厚で美味しく頂きました☆ ケチャップだけでスゴイ!!

coconachu

たっぷり乗っていて美味しそう!つくれぽありがとう☆

11/02/04

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にんじんも入れてたくさん作ってみました。美味しかったです。

●´∀`●

遅くなりごめんなさい。沢山作ってくれて嬉しい。つくれぽ感謝♪

11/02/01

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トマト缶より簡単なのに断然美味しい〜♪定番にします☆有難う

こ~ぎぃ☆

定番なんて嬉しい♪素敵なつくれぽ感謝☆

10/12/18

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食べれば食べる程美味しいと旦那が絶賛しました

藤沢ゆき

なんて嬉しいコメント♪つくれぽありがとう☆

10/12/04

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ケチャップでこんなに美味しいソースが出来るなんて感激です^^

くまごろう77

感激だなんて嬉しいです♪また作って下さいね。つくれぽ感謝。

10/11/24

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食べかけですが(*_*;パスタ→ミートドリアで2回楽しめた♪

eluママ

ドリアまで!美味しそうですね。私も作ろう。つくれぽ感謝♪

10/11/23

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かんたんでおいしいこのミートソースにハマりました!

soundflower

ハマって頂けて嬉しいです。簡単ですよね!つくれぽ感謝♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/17
料理本やTVで紹介していたミートソースを作りましたが、味が薄くてぼけちゃったのが悩みでした。トマトケチャップの甘みがあるものの、濃厚なミートソースが出来上がりました。
パスタの他にも、ドリアなどにも使えます☆

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