ラズベリー・チョコレートケーキ
レシピID :593795
夏の暑い日には冷蔵庫で冷えたラズベリーたっぷりのケーキが美味しい☆
材料 （ 26cm（11インチ）丸型 ）
| まれ子さんの”チョコレート生地”（レシピID:375604） | ２倍の分量で作ります |
| ■ ＊クリーム部分＊ | |
| ラズベリー | 250g |
| レモン汁 | 大さじ3 |
| 生クリーム | 500ml |
| パウダーシュガー | 大さじ５ |
| ■ ＊デコレーション＊ | |
| ラズベリー | 150〜200g |
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1
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まれ子さんの◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆レシピ（ID:375604）の生地の部分を２倍の量で作る。
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2
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生地を冷ましている間にクリームを作ります。
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3
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ラズベリーとレモン汁をミキサーにかけピュレーを作っておく。
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4
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生クリームを泡立てぽってりしてきたらパウダーシュガーを加え泡立てる。出来上がったらラズベリーのピュレーも加えて混ぜ合わせる。
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5
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生地を３段に切り、間にクリームを塗ります。
周りもクリームを塗り、ラズベリーで飾り付けたら出来上がり♪
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6
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コツ・ポイント
フルーツはイチゴやブルーベリーでも美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/18
まれ子さんの◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆レシピ（ID:375604）のチョコ生地がとても美味しかったので！
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