冷やして食べて～♪ゴーヤーのおひたし
レシピID :594259
とにかく簡単(✪ฺܫ✪ฺ)箸休めにいいですよ～♪しっかり冷やして、夏バテ予防に毎日でも食べたいお浸しです♡
材料
| ゴーヤー | 1/2本 |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆みりん | 大さじ1 |
| ☆ゴマ油 | 小さじ1 |
| （好みで赤唐辛子） | （少々） |
| 鰹節 | 少々 |
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1
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ゴーヤーは白いわたの部分をスプーンで綺麗に削ぎ落とし、なるべく薄切りにする。
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2
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鍋に熱湯を沸かし、1）を入れて手早く茹でたらザルに移し、しっかり水気をしぼります。
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3
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☆印を合わせ、2）をいれ、和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて、出来上がり♪
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4
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H20・7・18話題入りしました☆皆様！有難うございます♪
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5
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H21・5・10 100人の皆様に作って頂きました♡感謝の気持ちでいっぱいです♪ありがとう♡
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6
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コツ・ポイント
たっぷり作って冷蔵庫に保存しておけば、いつでも食べれて便利◎
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
806件
(668人)
初めまして❤初ゴーヤーのお試しありがとう♪とっても美味しそう
定番にして貰えて嬉しい～♪なごまんさん❤可愛いリピれぽ有難う
初めまして❤衝撃的美味しさだなんて最高に嬉しいです♫♬有難う
ぺたん子さんのアレンジ、楽しみだし参考になります♪有難う♡
初めまして❤愛情たっぷりのつくれぽ嬉しいな♡ハートの器も素敵
初めまして❤最初のつくれぽに選んで貰えて感激です♡ありがとう
初めまして❤何度も作ってくれてるなんて嬉しすぎ～♪れぽ有難う
初めまして❤お子様達に気に入って貰えて嬉しさ倍増です♪有難う
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/18
ｺﾞｰﾔｰ嫌いな方でも、食べやすいように考えました♫♬
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はじめましてポッ (*^｡^*)
沖縄の方だったんですね。ゴーヤのレシピが多いと思ったんですﾖ。ゴーヤ、ちょっと苦いけど、美味しいですよね、大好きです。でも我が家は私とじいさんしか食べれませんがぁ～！
でも、昨日またゴーヤを頂いたので今度は
ゴーヤチップスに挑戦してみますね☆⌒(´ゝｖﾟ)ｳｨﾝｸ
コメント、ありがとうございました！！
コメントをいただいたの、初めてなので、
とっても②うれしぃです☆☆
ゴーヤのおひたしは本当においしかったので、
ぜひまた、ミルチャンママさんのレシピで
お料理させていただきたいと思います♪♪
こちらこそ、よろしくお願いします(〃▽〃)
PS.どちらにお返事したら良いのかわからなかった
ので、こちらに書き込みさせていただきますっ
ようこそです～
ｺﾒﾝﾄ読みました♫♬
とても嬉しいですヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
又、日記に遊びに行かせてもらいますね❤