
| ゴーヤー | 1/2本 |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆みりん | 大さじ1 |
| ☆ゴマ油 | 小さじ1 |
| (好みで赤唐辛子) | (少々) |
| 鰹節 | 少々 |
ゴーヤーは白いわたの部分をスプーンで綺麗に削ぎ落とし、なるべく薄切りにする。
鍋に熱湯を沸かし、1)を入れて手早く茹でたらザルに移し、しっかり水気をしぼります。
☆印を合わせ、2)をいれ、和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて、出来上がり♪
H20・7・18話題入りしました☆皆様!有難うございます♪
H21・5・10 100人の皆様に作って頂きました♡感謝の気持ちでいっぱいです♪ありがとう♡
10/09/03
初めまして❤初ゴーヤーのお試しありがとう♪とっても美味しそう
10/09/02
定番にして貰えて嬉しい~♪なごまんさん❤可愛いリピれぽ有難う
10/09/02
初めまして❤衝撃的美味しさだなんて最高に嬉しいです♫♬有難う
10/09/02
ぺたん子さんのアレンジ、楽しみだし参考になります♪有難う♡
10/09/02
初めまして❤愛情たっぷりのつくれぽ嬉しいな♡ハートの器も素敵
10/09/02
初めまして❤最初のつくれぽに選んで貰えて感激です♡ありがとう
10/09/02
初めまして❤何度も作ってくれてるなんて嬉しすぎ~♪れぽ有難う
10/09/02
初めまして❤お子様達に気に入って貰えて嬉しさ倍増です♪有難う
| 外部ブログ用 |
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はじめましてポッ (*^。^*)
沖縄の方だったんですね。ゴーヤのレシピが多いと思ったんですヨ。ゴーヤ、ちょっと苦いけど、美味しいですよね、大好きです。でも我が家は私とじいさんしか食べれませんがぁ~!
でも、昨日またゴーヤを頂いたので今度は
ゴーヤチップスに挑戦してみますね☆⌒(´ゝv゚)ウィンク
コメント、ありがとうございました!!
コメントをいただいたの、初めてなので、
とっても②うれしぃです☆☆
ゴーヤのおひたしは本当においしかったので、
ぜひまた、ミルチャンママさんのレシピで
お料理させていただきたいと思います♪♪
こちらこそ、よろしくお願いします(〃▽〃)
PS.どちらにお返事したら良いのかわからなかった
ので、こちらに書き込みさせていただきますっ
ようこそです~
コメント読みました♫♬
とても嬉しいですヾ(*´∀`*)ノ゛
又、日記に遊びに行かせてもらいますね❤