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ゴーヤーは白いわたの部分をスプーンで綺麗に削ぎ落とし、なるべく薄切りにする。
鍋に熱湯を沸かし、1)を入れて手早く茹でたらザルに移し、手でしっかり水気をしぼります。
☆印を合わせ、2)をいれ、和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて、出来上がり♪
H20・7・18話題入りしました☆皆様!有難うございます♪
H21・5・10 100人の皆様に作って頂きました♡感謝の気持ちでいっぱいです♪ありがとう♡
☆2013..8.30☆ 1000人の皆様に作って頂きました。有難うございます♪