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レシピID :594261
HBで簡単生地作り☆カレーパン
前の晩の残りのカレーと、ＨＢで作った生地で簡単にカレーパンを作りました。カレーを包んだ後は発酵しなくてもいいので割と早くできます！
材料 （ ５個分 ）
カレー（前の日の残りでＯＫ）
適量
＊強力粉
１４０ｇ
＊卵
１／４個
＊マーガリン（バター）
２５ｇ
＊さとう
１２ｇ
＊スキムミルク
７ｇ
＊塩
２．５ｇ
＊水
７５ｇ
＊ドライイースト
１．５ｇ
上であまった溶き卵・パン粉
適量
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揚げ油
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1
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カレーは冷蔵庫で冷やしておきます。（そのほうが包みやすいです）
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2
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ホームベーカリーに生地の材料をセットして、生地作りコースで生地を作ります。（このレシピは通常の半分の量で作ってありますので、自分のＨＢの生地作りコースの材料の半分で作ってみてください）
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3
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出来上がった生地にはみ出さないようにカレーを包みます。このとき、生地の周りにカレーがつかない方がくっつきやすいです。このあと発酵はさせなくても大丈夫です。
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4
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溶き卵とパン粉をつけて、低温（１５０度くらい）できつね色になるまで両面をあげたら、出来上がり～☆
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