やみつき☆豚肉とレタスの味噌バターパスタ
レシピID :594339
にんにく香る味噌バターがやみつきになるお味♪包丁いらずで片付けもラクチンです。ぜひお試しください♪ 写真は白ごま忘れてます・・・。
材料 （ 1人分 ）
| パスタ | 1人分 |
| 豚小間切れ | 100g |
| レタス | 2枚 |
| にんにく（すりおろし） | ひとかけ |
| 味噌 | 大1 |
| バター | 小1 |
| 白ごま | お好みで |
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1
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鍋にたっぷりの水と塩を入れ湧かします（※あとで味噌で味付けをするので塩は少なめが良いです）。
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2
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レタスは手で食べやすい大きさにちぎって、にんにくはすりおろします。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。色づいてきたらレタスとにんにくを加え炒めます。
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4
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③のフライパンに茹で上がったパスタとゆで汁大さじ1強、味噌を加え、よく混ぜ合わせます。
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5
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火を止めてバターを入れ、予熱で溶かしながら全体になじませます。お皿に盛って最後に白ごまをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタは必ずアルデンテの状態でお湯からあげてください。バターは最後に入れてくださいね。
さっちん２７１７このレシピの生い立ち
作成日:08/06/18
味噌バターラーメンがあるなら、味噌バターパスタもアリなのでは？と思い作ってみたら美味しかった！すりおろしたニンニクがポイントです☆
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