
かぼちゃのわたと皮を取り除き、蒸すか茹でるかレンジでチンをしてかぼちゃのマッシュを作り、ボールに入れる。(甘いスコーンがお好みの場合は砂糖を適量プラスして下さい)
1に柔らかくしたバターを加え、練り混ぜます。混ざったらホットケーキミックスとコーヒーフレッシュor
牛乳を加え、全体をまんべんなく混ぜます。(まとまりにくい場合はコーヒーフレッシュを追加で1個プラスして下さい。牛乳でもオッケー)
2がポロポロと米粒状に混ざったら、手のひらで生地をまとめて下さい。混ぜ捏ねすぎると焼き上がり後のパサッと感がなくなりますが、キャラのお顔の凹凸を失くしたい場合はしっかりと捏ねた方が仕上がりは綺麗です。
台の上に3をあけ、麺棒で1.5~2センチ程の薄さに平らに伸ばします。好みの抜き型を使用して生地を抜いたら、180度で余熱しておいたオーブンで10~15分焼きます。(焼き時間や温度は各ご家庭のオーブンにより異なりますのでご注意を)
焼けた4を冷まします。冷ました4に湯煎で柔らかくしたチョコペンでお顔を描いて完成です♪
キイロイトリだって作れます♪♪
ピカチューだってお手軽に♪♪
大晦日にこのかぼちゃスコーン作ってみました。
とっても簡単!
とっても美味しい♪
子供2人&大人が6人で食べました。
みんなに大好評でした。
今回私はデコは出来なかったのでまた作ってみたいです。
わざわざつくれぽありがとう~^^♪
それにしても、大晦日に?ww
デコは娘ちゃんかしら?
とっても上手なデコだねぇ!!
ね!ほんとに簡単でしょ~~??(*≧m≦*)
かぼちゃもたっぷり取れるし
子供のおやつには超お勧めだよ(○゜ε^○)v
ほんとにほんとにありがとう~♪