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レシピID :595225

お弁当に@手作りソーセージ?

お弁当に@手作りソーセージ?
プランターで育ったハーブを使って、楽チンソーセージを作りました♪
さっとボイルしてからちょっと焼き目をつけてみたよ(*^^)v

材料 ( 1人分 )

豚ミンチ
100g
ハーブ(パセリ、バジルなど)
適量
玉ねぎ
4分の1個
おろしにんにく
1かけ分
クレイジーソルト(普通の塩でOK)
適量
ブラックペッパー
適量

1

写真

ハーブ、玉ねぎをみじん切りにする。

2

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豚ミンチと他の調味料とともによく混ぜ合わせる。

3

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ラップを広げて適当な量を中央に置き、くるくるとキャンディー状に包みます。

4

沸騰したお湯に③を入れて、5分くらいボイルします。

もちろんこのままでもいいし、ちょっと焼き目をつけても♪お好みでどうぞ(^^♪

5

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今日はお弁当用にミニサイズで☆
マスタードを添えました♪

コツ・ポイント

ハーブはお好みのもので(^_-)-☆
チーズを入れたり、すり下ろしたニンジンなど野菜をくわえたり・・・アレンジしてお楽しみください(^^♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/04/20

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初めての手作り!すっごく簡単で美味しくてリピ決定♬

カナー

ありがとう♡レアなレシピにレポ感激♡いつも感謝♫

11/02/23

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簡単にお手軽に作れ好みのハーブでアレンジ多様で美味しいぃ~♪

*茜*

ありがとう♡レアレシピ作ってもらえて嬉しいよ♪感謝♡

10/04/03

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簡単美味だね♡たっぷり作ってストックしたからしばらく助かるよ♪

watyami

うわ〰♡激レアレシピ見つけてくれてありがとう♡嬉しい♪

09/11/10

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簡単にソーセージ味~♡軽く焼いて旦弁にin♫沢山作って冷凍も♡

音々かーちゃん

うわ~☆こんなの見っけてくれてありがとう!感激!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/20
餃子を作っている時に、ミンチが余るな~って思って、ベランダのハーブを摘んできてお弁当用に作ってみました♪
ハーブをきざんでいる時の香りがたまりません(@^^)/~~~

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