定番♪♪✿ごぼうと豚肉の❀煮物✿
レシピID:595397
しっかり味の豚肉と牛蒡の和風簡単煮物です（*´ー`)
材料 （ ４人分 ）
| 豚肉薄切り | ５００ｇ |
| 牛蒡（ごぼう） | １本 |
| ○生姜（千切り） | ４０ｇ |
| ○水 | １００ｃｃ |
| ○酒 | ５０ｃｃ |
| ○砂糖 | 大５ |
| ○醤油 | 大４ |
| ☆醤油（ラストに） | 大１ |
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牛蒡はよ～く洗って、汚い部分は皮を取り除く。斜め薄切りにして、酢水でアクを抜く。水気を切る。
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2
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○を入れて火にかける。ごぼうを入れて、蓋して１０分煮る。豚肉を入れて蓋して１５分煮る。
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3
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最後に醤油大１を回しかけて、２分くらい煮たら出来上がりです❤
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4
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5
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コツ・ポイント
特にありませんが、蓋したらじっくり煮込んで下さいねo(^o^o)(o^o^)o
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(43人)
ももきゅんちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤どうもありがとう♥♡♬
05★09ちゃん❤気に入って下さってどうもありがとうです❤
kaoちゃん❤つくれぽありがとうございます❤嬉しいです♥♡♬
のあママちゃん❤嬉しいコメントありがたいです（*´▽｀*）
どんころちゃん❤つくれぽ下さって凄く嬉しかったです(^^*)
ぶがちゃん❤作って下さって嬉しかったです❤どうもありがとう❤
ツンドラちゃん❤ステキなお皿につくれぽいつも感激しています❤
gomadachsちゃん❤気に入って頂いてありがとうです❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/20
ご飯の進む、我が家の定番おかずの１つです♫♫♫
簡単リンク
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もみじちゃん、つくれぽとコメントをどうもありがとうございました
✲◕‿◕✲
私のレシピは、本当になんてことないおかずばかりで、恐縮なんです
(*人*)
もみじちゃんのような、優しいメンバー様に支えられて、細々営業って感じですが、
いつももみじちゃんには感謝の気持ちでいっぱいです
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
ごぼうと豚肉の❀煮物 絶品です。
ドンブリご飯にのっけて食べますよ。
このタレのだ・だ・大・ファンです。
今日は少なくなちゃった ごぼうと豚肉の❀煮物にレンコンの薄切りを加えてま～いっぺんいただききますます。
最後の一滴まで完食するツンドラ一家です（＾＾）/
つくれぽをどうもありがとうございました
(｡￫‿◕｡)☆
お忙しい中、コメントまで申し訳ありません
★(人･ิ‿･ิ〃)
拙いレシピですのに、温かいコメントを下さって、
感謝の気持ちでいっぱいです
(#^.^#)
本当にどうもありがとう～～～
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)