«キョクのレシピ (1658品)

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レシピID :595397

定番♪♪✿ごぼうと豚肉の❀煮物✿

しっかり味の豚肉と牛蒡の和風簡単煮物です（*´ー`)

キョク

材料（４人分）

豚肉薄切り

５００ｇ

牛蒡（ごぼう）

１本

○生姜（千切り）

４０ｇ

○水

１００ｃｃ

○酒

５０ｃｃ

○砂糖

大５

○醤油

大４

☆醤油（ラストに）

大１

1: 牛蒡はよ～く洗って、汚い部分は皮を取り除く。斜め薄切りにして、酢水でアクを抜く。水気を切る。

2: ○を入れて火にかける。ごぼうを入れて、蓋して１０分煮る。豚肉を入れて蓋して１５分煮る。

3: 最後に醤油大１を回しかけて、２分くらい煮たら出来上がりです❤

4

5

コツ・ポイント

特にありませんが、蓋したらじっくり煮込んで下さいねo(^o^o)(o^o^)o

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70件 (58人)

11/12/08

簡単でめっちゃ美味しい！ご飯が進みまくりです。ﾘﾋﾟ決定☆

kyoko1976

kyokoちゃん❤気に入って下さって感激です(人´ｪ｀*)❤

11/11/18

定番になってますの。たくさん作って翌日もムシャムシャ

ツンドラ

ツンちゃーん❤お元気で何より❤素敵なお皿でのれぽ感激です❤

11/09/21

シメジと里芋も入れました！旦那も大喜び。ごはんがすすみますね♪

モメ太郎

モメ太郎ちゃん❤れぽありがとうございましたヽ(´▽｀)/～♪

10/10/28

美味！しみる味ですねぇ~^^*帰省してた義妹も喜んでくれました！

なふなは

なふなはちゃん❤気に入って下さって嬉しいですヽ(´▽｀)/❤

10/10/24

ほっといていいので簡単美味し♪翌日は刻んで混ぜご飯になりました☆

はなプリン

はなちゃん❤つくれぽ感謝しています❤ありがとうね(*人*)❤

10/10/16

朝市で農家の牛蒡をゲット！しっかり味で美味しいです。これから晩酌

大魔女

大魔女ちゃん❤つくれぽありがたいです～❤感謝感激しています❤

10/10/07

こうゆう味大好きです♥♡（｡￫∀￩｡）すっかり定番♡♥

どんころ

どんころちゃん❤気に入って下さって嬉しです(人´ｪ｀*)❤❤

10/10/02

豚肉で初めて作りました☆とっても美味❤即完食でした(o^^o)

☆じゅげむ☆彡

じゅげむちゃん❤いつも素敵なお写真感謝しています（*＾＾*)

10/08/07

食欲増進・夏の冷え対策にஐおろし生姜たっぷり( ´艸｀)ｳﾏｯ♪

ひかる51

つくれぽありがとうございます～❤いつも本当に感謝しています❤

10/08/06

ご飯がすすむ～♡ごぼうに味が染みててとっても美味しかったです♬

Ｕ・ェ・Ｕ

Ｕ・ェ・Ｕちゃん❤気に入って下さってありがたいです(´▽｀)

10/07/14

この切り方が簡単でいいんです。すっかり定番になりました＾＾/

ツンドラ

ツンちゃん❤いつも凄く嬉しいです❤掲載遅くてごめんなさいネ❤

10/05/24

毎回美味しいといわれるレシピですの。もう定番中の定番ですわ

ツンドラ

ツンちゃん❤嬉しいコメントありがたいです（*´▽｀*）♥♡♬

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24件のコメントを読む

ちゃちゃりんごっこ 2009年04月08日 10:19

キョクさん

はじめまして、ちゃちゃりんごっこと申します。

昨晩、キョクさんのレシピを参考に、作らせていただきました☆
しっかり味で、とても美味しかったです♪
丼にもできそうですよね！
また、作らせてもらいます。

実は、勝手ながらブログに、キョクさんのレシピを紹介させて頂きました。
事後報告になってしまい、すいません。
ご了承いただければうれしいです♪
これからも、よろしくお願いします。

キョク 2009年04月08日 12:47

ちゃちゃりんごっこちゃん、こんにちは❤

キョクです、初めましてヽ(´▽｀)/～♪
つくれぽとコメント下さって、大変ありがとうございます(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)

嬉しいです★(人･ิ‿･ิ〃)

後ほど、ちゃちゃりんごっこちゃんのキッチンに、お礼に伺わせていただきますね
♡(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡

ちゃちゃりんごっこ 2009年04月08日 16:27

キョクさんへ

キッチンへのコメントありがとうございました☆
お褒めの言葉まで頂き、光栄です。

キョクさんのレシピ１５００個を超えてるんですね。
すごいです！そして、つくレポは４９００件越え。

私も、キョクさんに負けないよう、つくレポ頑張ります。
また、レシピ参考にさせてください☆

キョク 2009年04月08日 16:46

ちゃちゃりんちゃん、こんにちは❤

つくれぽとコメント、どうもありがとうございました
♡(｡◠‿◠｡)

素敵な花嫁姿を見せていただいて、こちらまで幸せ気分にさせていただきましたヽ(´▽｀)/～♪

ここ２年くらい、プライベートでばたばたしておりまして、レシピアップもつくれぽも、たまり放題のキッチンなのですが、末永く宜しくお願い致します
（　＾＾）人（＾＾　）

はやてもみじ 2009年06月08日 22:11

キョクさん❤

煮物とってもおいしかったです。
子供が食べるので少しだけ生姜を減らしましたが
とってもおいしく出来ました。
実は火をかけたまま用事をしてて火が強すぎてあやうく
焦がしそうになりましたがなんとかセーフ～♪
キョクさんレシピはホントにおいしくて
前にも食べたことのあるような懐かしい味がします。
また他のレシピも挑戦しますね❤

キョク 2009年06月09日 08:19

もみじちゃん、おはようございます❤

もみじちゃん、つくれぽとコメントをどうもありがとうございました
✲◕‿◕✲

私のレシピは、本当になんてことないおかずばかりで、恐縮なんです
(*人*)

もみじちゃんのような、優しいメンバー様に支えられて、細々営業って感じですが、
いつももみじちゃんには感謝の気持ちでいっぱいです
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)

ツンドラ 2009年06月24日 10:06

キョクさん　♡ＡＬＯＨＡ♡

ごぼうと豚肉の❀煮物　絶品です。
ドンブリご飯にのっけて食べますよ。
このタレのだ・だ・大・ファンです。

今日は少なくなちゃった　ごぼうと豚肉の❀煮物にレンコンの薄切りを加えてま～いっぺんいただききますます。
最後の一滴まで完食するツンドラ一家です（＾＾）/

キョク 2009年06月24日 13:16

ツンドラちゃん、こんにちは❤

つくれぽをどうもありがとうございました
(｡￫‿◕｡)☆
お忙しい中、コメントまで申し訳ありません
★(人･ิ‿･ิ〃)

拙いレシピですのに、温かいコメントを下さって、
感謝の気持ちでいっぱいです
(#^.^#)

本当にどうもありがとう～～～
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)

Ｕ・ェ・Ｕ 2010年08月07日 09:52

キョクさん♡

おはようございます^^☀
日記へご丁寧にコメント下さりどうもありがとうございました！

まだまだお料理下手っぴですが、HBも購入したので
色々なメニューに挑戦していきたいなと思っています♬

キョクさんの豊富なレシピの数々✽尊敬の眼差しでいっぱいです♡

キッチンゆっくり拝見していきますね♬
また素敵なレシピ、レポさせて頂くと思いますので
今後ともどうぞ宜しくお願いします❀

こちらへのお返事失礼致しました^^

キョク 2010年08月07日 15:09

Ｕ・ェ・Ｕちゃん、こんにちは
(´▽｀)

つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
｡+ﾟ（´▽｀）ﾟ+｡
凄く嬉しいです
。o＠(＾_＾)＠o。

Ｕ・ェ・Ｕちゃん、うちのキッチンはたいしたもの無いのですが、お優しいコメント大変ありがたいです
☆｡ﾟ+.(人-　◕ฺ)ﾟ+.ﾟ

のんびりペースのキッチンになっていますが、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします
♡♥(。´▽`。)♥♡

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公開日： 08/06/20

ご飯の進む、我が家の定番おかずの１つです♫♫♫

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定番♪♪✿ごぼうと豚肉の❀煮物✿

材料 （ ４人分 ）

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