定番♪♪✿ごぼうと豚肉の❀煮物✿
レシピID :595397
しっかり味の豚肉と牛蒡の和風簡単煮物です（*´ー`)
材料 （ ４人分 ）
| 豚肉薄切り | ５００ｇ |
| 牛蒡（ごぼう） | １本 |
| ○生姜（千切り） | ４０ｇ |
| ○水 | １００ｃｃ |
| ○酒 | ５０ｃｃ |
| ○砂糖 | 大５ |
| ○醤油 | 大４ |
| ☆醤油（ラストに） | 大１ |
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1
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牛蒡はよ～く洗って、汚い部分は皮を取り除く。斜め薄切りにして、酢水でアクを抜く。水気を切る。
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2
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○を入れて火にかける。ごぼうを入れて、蓋して１０分煮る。豚肉を入れて蓋して１５分煮る。
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3
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最後に醤油大１を回しかけて、２分くらい煮たら出来上がりです❤
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4
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5
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コツ・ポイント
特にありませんが、蓋したらじっくり煮込んで下さいねo(^o^o)(o^o^)o
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
anoママanoママちゃん♡ご主人様にもくれぐれも宜しくお伝え下さい♬
ごちゃんらびごちゃんらびちゃん♡美味しそうなお写真いつもありがとうです✿
tomokoshiawasetomokoちゃん♬つくれぽいつもありがとうございます✿❀✿
amochiamochiちゃん♥ビールのお供にありがとうございます✿❀✿
じゅんなっちじゅんなっちちゃん♥気に入って下さってどうもありがとうです♡
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/20
ご飯の進む、我が家の定番おかずの１つです♫♫♫
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