ミルキー!絶品★和風かぼちゃパフェ

レシピID :595652
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大戸屋で食べたパフェがあまりに美味しくて、家に帰って作ってみました!簡単に出来てウマイ!!

材料

かぼちゃ 8分の1
豆乳(牛乳でも◎) 大3
はちみつ 大2
つぶあん(市販のもの) 半缶(半パック)
パンケーキorカステラ(市販の物) 少々(スポンジ系であれば、どんなものでもOK)
生クリーム 少々(ホイップできる程度)
バニラアイス 小1カップ弱
きなこ 少々
黒蜜 少々

1

カボチャをラップして2~3分チンする。チンしたカボチャをマッシャーなどで潰し、豆乳とハチミツを加えて練る。
パンケーキは1cm程度切り、サイコロ状にする。
生クリームはあわ立て器で緩めにホイップする。(ホイップしてあるものを買ってくると更に楽です)

2

器に、パンケーキを入れ、その上につぶあんとバニラアイスを乗せ、上から1で作ったかぼちゃクリームをのせる。

3

最後に生クリームをのせ、きなこと黒蜜をかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

アイスが溶けてしまうので時間との勝負です。つぶあんとアイスでかなり甘いので、生クリーム・かぼちゃには砂糖は入りません。ハチミツも省いても大丈夫です。甘いスイーツなので、量は控え目に作るのがポイントです。私は、カレーを食べた後、大量に作ってしまい、お腹がパンパンになってしまいました(笑)でも、美味しくて美味しくて完食してしまったのですが。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/20

大戸屋で食べたカボチャのパフェがあまりに美味しくて、
自宅で作ってみようと挑戦してみました。材料さえあれば、簡単にできるので是非作ってみてくださいね★

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