| かぼちゃ | 8分の1 |
| 豆乳(牛乳でも◎) | 大3 |
| はちみつ | 大2 |
| つぶあん(市販のもの) | 半缶(半パック) |
| パンケーキorカステラ(市販の物) | 少々(スポンジ系であれば、どんなものでもOK) |
| 生クリーム | 少々(ホイップできる程度) |
| バニラアイス | 小1カップ弱 |
| きなこ | 少々 |
| 黒蜜 | 少々 |
カボチャをラップして2~3分チンする。チンしたカボチャをマッシャーなどで潰し、豆乳とハチミツを加えて練る。
パンケーキは1cm程度切り、サイコロ状にする。
生クリームはあわ立て器で緩めにホイップする。(ホイップしてあるものを買ってくると更に楽です)
器に、パンケーキを入れ、その上につぶあんとバニラアイスを乗せ、上から1で作ったかぼちゃクリームをのせる。
最後に生クリームをのせ、きなこと黒蜜をかけて出来上がり!!
大戸屋で食べたカボチャのパフェがあまりに美味しくて、
自宅で作ってみようと挑戦してみました。材料さえあれば、簡単にできるので是非作ってみてくださいね★
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