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レシピID :595801
ごぼうとじゃがいものキンピラ。
じゃがいもの芽が出そうだったのできんぴらにしてみました☆以外と美味しいヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ﾉ*:･'ﾟ☆
材料
ごぼう
1本
じゃがいも
小3個
粉末だし
小さじ1
サラダ油
適量
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
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1
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ごぼうはささがきにして酢水にさらしておく。
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2
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じゃがいもは細切りにして水にさらしておく。
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3
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鍋にサラダ油を入れ、ごぼうをいれる。
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4
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ごぼう全体に油が絡んだら、じゃがいもを入れ、炒める。
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5
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全体にしんなりしてきたら、砂糖と粉末だしを入れる。
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6
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水気もなくなってきたら最後にしょうゆをまわし入れ、完成☆
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