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自然な甘さの胚芽パン

レシピID:595827
メイン画像
小麦胚芽を使って自然な甘さが美味しいパンができあがります✿

材料 ( 一斤分 )

☆強力粉 240
☆胚芽(真空パック)
1パック 30
☆ブラウンシュガー 20
☆イースト
☆スキムミルク 15
195
ショートニングまたはバター
20

1

写真

胚芽はこちらを使いました。

2

手順はレシピID:598183のブラウン ブレッドと同じです。

3

写真

ロールパンにしてみました。約47gの生地で11個できました。

コツ・ポイント

日清製粉から出ている小麦胚芽(1パック30グラム入り、真空パック)で作りました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10(7人)

09/06/30

写真

ふわふわで香ばしい美味しいパンになりました。ご馳走さま~☆

写真 dob

お店で売ってるパンのように綺麗な焼き上がりですね✿感謝です

09/05/04

写真

いろんな形にしたみました。何もつけなくても美味しくて感激!

写真 naahoo7

naahooさん素敵に成型して下さってありがとうございます✿

09/03/27

写真

素朴な甘みがたまらなく美味しくって癖になるよ~リピ決定(・∀・)

写真 eterno

エテちゃんに作って貰えて嬉しいな❀どうもありがとう*^-^*

08/09/03

写真

ゆみさんのマネっこ♬♬カット面で~す♡焼きたて幸せ~♥♡♥

写真 きなこりん

カット面もいい感じだね(*^-^*)ありがと

08/09/03

写真

やっと材料が揃って焼けたよ~♡自然な甘さがたまらなく美味しい♡♡

写真 きなこりん

きなこちゃん、ありがとう掲載遅れてごめんね

08/08/30

写真

ゆみちゃんの追っかけ♪すごく美味しい!!焼きまでHBでも出来た!

写真 usatarou

HBで挑戦してくれてありがとうございます♪掲載遅くなりました

08/08/23

写真

リピだよ❤うっかり1.5斤型で焼いちゃって高さ無いけどフワフワ❤

写真 ゆみ‘sカフェ

掲載遅くなってごめんなさい☆つくれぽありがとう(*^-^*)

08/08/02

写真

捏ねてる時から香ばしいいい香り♡自然な甘さでふかふかで美味☆

写真 volvol

さすがです!写真交換してほしいくらいだなーありがとうね♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/11
パン教室の先生に「グラハム粉が入ったパンが好きです。食物繊維が摂りたくて」と話をしたところ、胚芽のパックを勧めていただきました。
自分なりの配合で作ってみました。

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