
なすは縦に2等分して1.5~2cm幅くらいに切り、5分ほど塩水にさらしてアクをぬく。
なすの水気を切り、耐熱皿に入れラップをふんわりかけてレンジ600wで3分加熱。
レンジから取り出し(この時、水分が出ていたら捨てる)ちりめんじゃこ・ごま油・ポン酢を入れて軽く混ぜる。
ラップをして600wで更に1分加熱。
出来たら刻んだ大葉をいれ、全体的に混ぜれば出来上がり!
09.04.06★話題入りありがとうございます!
■しらすでも美味しくできたので09.9.4追記しました。個人的にはしらすで作る方が好み♪
11/05/15
ヘルシーなおつまみですね~!どうもありがとうございます♥
11/04/17
お久しぶりです♥素敵なれぽどうもありがとうね~♥
10/12/05
リピ大歓迎です♥ほんとうにいつもありがとうございます♥
10/11/28
素敵アレンジありがとう!!!これもやってみなきゃ♪ありがと♥
10/11/25
めんつゆもいい!うち今度やってみるね~リピ感謝♥
10/11/24
2日連続で!!嬉し~~~とよちゃんありがとう~♥
10/11/24
ほんと~~?そんなに褒めてもらえて嬉しすぎ。ありがとう♥
10/08/09
うちもじゃこ無しでよく作りますよ♪どうもありがとう♥
10/05/28
ほんとですか~!それは嬉しすぎます☆どうもありがとう♥
10/04/26
次男クン気に入ってくれたんだ~嬉しい♪どうもありがとう♥
10/01/29
ケチャちゃ~ん♪あみえびも美味しそう~素敵なアレンジ感謝♥
09/11/11
大絶賛だなんて嬉しすぎます♪つくれぽどうもありがとう~❤
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