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冷やし中華のタレ

レシピID :595917
メイン画像
手作り冷やし中華のタレです。買わなくても家にある材料で簡単に出来ます♪
猫たまら 猫たまら

材料 （ ２-３人分 ）

●追いがつおつゆ 60ｃｃ
●酢 60ｃｃ
●ごま油 60ｃｃ
すりゴマ（無くてもok） お好み量
レモン汁（無くてもok） 小さじ１程度
豆板醤（無くてもok） お好み量

1

写真

■●の材料を振りやすい容器に入れるか、ボウル等に入れ混ぜ合わせる。

2

■お好みで上記の●以下の材料を入れ混ぜたら出来上がりです。
豆板醤は今回ピリカラにする為に入れただけなので、無くても全然ｏｋです。

3

コツ・ポイント

■基本的な調味料は●のだけです。追いがつおつゆが無ければ、醤油+砂糖（好みの甘さに）+鶏がら素（or和風だし素）で代用できます。　■この分量だとそんなにすっぱい感じではないので、もう少しすっぱい感じが良い方は酢の量を調節してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/13

写真

具はちょっと違いますが<(_"_)>タレとても美味しかったです♡

キョク

つくれぼ有難うございます♪美味しそうな具ですね～

コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/21

頻繁に冷やし中華を作るわけではないので、その都度タレを買っているのも...と思い自分で作ってみました。

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