うまうま★イカ納豆パスタ
レシピID:596196
イカそうめん用のイカを使って手軽に。簡単に。
もしタレが付いていたらそれも使っちゃいます。
もしタレが付いていたらそれも使っちゃいます。
材料 （ 2人分 ）
| 納豆 | 2ﾊﾟｯｸ |
| イカ（イカそうめん用1ﾊﾟｯｸ） | |
| 80ｇ～120ｇくらい | |
| 大葉 | 1束 |
| バター | 20ｇ |
| 昆布茶 | 1袋（2ｇ） |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| ●めんつゆ(3倍濃縮）・水 | |
| 各大さじ2 | |
| ■付属のイカそうめんのタレ | |
| 1ﾊﾟｯｸ | |
| 卵の黄身 | 1個 |
| スパゲッティー | 2人分 |
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1
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パスタを茹でるお湯を沸かし始める。
大葉を千切りにして水にさらしアクを取る。
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2
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ボウルに納豆を入れていつもの要領で納豆を作る。
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3
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２の中に卵の黄身とイカと●か■のどちらかの半量を入れよく混ぜる。
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4
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１の大葉をザルにあけ水気を切っておく。
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5
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深めのフライパンにバターを溶かし昆布茶・醤油・●か■の残りを入れて混ぜてソースを作り火を消す。
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6
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パスタを茹でる鍋が沸騰したらしょっぱいくらいの塩を入れて、パスタを1分短く茹でる。
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7
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５のプライパンに火を弱火で入れ、茹で汁をお玉半分位入れてパスタとソースを菜箸でぐるぐると絡める。
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8
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７をお皿に盛り、３の納豆・４の大葉をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
イカそうめん用のタレが付属してない場合は●を用意してください。
ある時はもったいないのでそれを使っちゃいましょう！
もちろん、お刺身用のイカでもＯＫです。
ある時はもったいないのでそれを使っちゃいましょう！
もちろん、お刺身用のイカでもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
水菜だとしゃき②しておいしそ～☆嬉コメ＆つくれぽありがと❤
わあ～とっても美味しそうデス★つくれぽありがと❤
つくれぽありがとデス❤めんつゆ＋醤油もアリです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/09
ちょっとリッチな納豆パスタを食べたくて。
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