カンタンデミソースきのこハンバーグ
レシピID:596299
業務用デミソースにちょっと加えて・・
材料 （ ２人分 ）
| ■ ＊ソース＊ | |
| 業務用デミグラスソース（チューブ） | |
| ２人分 | |
| ケチャップ | 大さじ２ |
| ソース | 大さじ２ |
| バター | ５グラム |
| しめじ | １袋 |
| しいたけ | ４つ |
| ■ ＊ハンバーグ＊ | |
| 豚ひき肉 | ２人分 |
| 玉葱 | 4/1個 |
| 卵黄 | １個 |
| パン粉 | 大さじ２ |
| 塩・胡椒 | 少々 |
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1
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（省略）ハンバーグの材料でハンバーグを作る。
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2
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ハンバーグを焼き終わったフライパンに、
バターを溶かし、きのこ類を炒める。痛め終わったらデミソースを２人分いれ、暖め、ケチャップ、ソースを足す。このときまだ味が足りないようならコンソメを入れる。
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3
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コツ・ポイント
業務用スーパーに売ってるデミグラスソースで作るのがコツ？です（笑）
普通のスーパーのデミグラスソースだと味が薄くなります。
普通のスーパーのデミグラスソースだと味が薄くなります。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/22
デミグラスハンバーグが食べたくて、簡単でおいしいデミソースを探してたら業務用スーパーで見つけて・・
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