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(11品)
レシピID :596299
カンタンデミソースきのこハンバーグ
業務用デミソースにちょっと加えて・・
材料 （ ２人分 ）
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＊ソース＊
業務用デミグラスソース（チューブ）
２人分
ケチャップ
大さじ２
ソース
大さじ２
バター
５グラム
しめじ
１袋
しいたけ
４つ
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＊ハンバーグ＊
豚ひき肉
２人分
玉葱
4/1個
卵黄
１個
パン粉
大さじ２
塩・胡椒
少々
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1
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（省略）ハンバーグの材料でハンバーグを作る。
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2
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ハンバーグを焼き終わったフライパンに、
バターを溶かし、きのこ類を炒める。痛め終わったらデミソースを２人分いれ、暖め、ケチャップ、ソースを足す。このときまだ味が足りないようならコンソメを入れる。
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3
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