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レシピID :596418

本場✿インドカレー

本場✿インドカレー
スパイスが揃えばゼヒ試してみて下さい(●´ω｀●) オウチがインドになりますよ✿煮込む時間も短いのでスグにできます！
ぷりマン ぷりマン

材料

玉ねぎ（みじん切り）
１個
にんにく（摩り下ろし）
１片
しょうが（摩り下ろし）
１片
鷹の爪（みじん切り）
１本
シナモンスティック
１本
ローリエ
１枚
トマト（トマト水煮缶）
２個（１缶）
●ターメリック
大１．５
●クミン
大1/2～１
●コリアンダー
大１
●チリパウダー
大１
ケチャップ
大２
塩
ふたつまみ
コンソメキューブ
１個
タンドリーチキン（ID:596368）
１枚
タンドリーチキン漬けタレ
全部

1

鍋にオリーブオイル（大２～３）・にんにく・しょうが・玉ねぎを入れて、あめ色になるまで中火でじっくり炒める。

2

鷹の爪・シナモン・ローリエを加え焦げないように混ぜながら２～３分炒める。

3

角切りにしたトマト・●の香辛料を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

4

ケチャップ・コンソメ・塩・一口大に切ったタンドリーチキン・漬けタレを加え煮込む。チキンに火が通ればOK☆

5

お好みでココナッツミルク（大２）orコーヒーフレッシュ（２個）or生クリーム（大１）を加えて仕上げてね☆

6

写真

タンドリーチキン
（ID：596368）

7

写真

インドカレーにピッタリのナンもどうぞ～☆（ID：659053）

コツ・ポイント

チリパウダーで辛味の調整ができます。大１で中辛位。。。かな(●´ω｀●)
トマトの水分だけで仕上げますが、足りないようであれば水を足して下さい☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (11人)

11/08/20

写真

タンドリーに続きカレーも(*´∇｀*)すぐ出来ました！美味しい♡

オレンジらっこ

カレーも作ってくれてありがと（*UωU*）とっても美味しそ♪

11/05/22

写真

旦那さんも大喜び！ 今度は、ナンも作ってみますっ♪

ｱｰﾔｰ

タンドリーに続きこちらまで♥喜んでもらえて嬉しいデス☆

10/07/07

写真

タンドリに続きカレーも作ってみました！コレは旨すぎ！惚れ惚れ★

★SERI★

チキンの後はコレですよね～☆嬉しいコメント&レポありがと～！

09/07/27

写真

手羽元ﾀﾝﾄﾞﾘｰで♪ｽﾊﾟｲｼｰでｳﾏｳﾏ!!ﾘﾋﾟ決定です❤

renca

骨付き肉で旨みUPですね～(●´ω｀●)つくれぽありがと～！

09/07/20

写真

昔よく行ったインド料理のお店の味そっくり!おいしかったです♪

Turkish

メッチャ嬉しいデス☆つくれぽありがと〜！またぜひどうぞ♪

09/05/18

写真

よく行くお店の味みたいで感激♡チキン＆ナンと共に大満足でした♬

yukarin16

とっても嬉しいコメントで感激デス♥おいしそ～！！

09/05/08

写真

旦那が大絶賛してくれました★おいしかったー(*´艸`）

★bunny★

大絶賛だなんてとっても嬉しいデス☆またぜひどうぞ～！！

09/05/06

写真

ほうれん草＋で！実家にお土産で持って行って父親が惚れてました！

kbitch

わぁ～！！メッチャ嬉しいコメント☆つくれぽありがとデス♥

09/03/03

写真

とってもスパイシーでインドの香り♡こんなカレーが作りたかったの♪

タロすけ

同じレポかな？？せっかくなのでこちらもUP☆いつもありがと♥

09/02/20

写真

豆とナスも入れて作りました♪二人で完食！ナンとの相性抜群ですね☆

とよさんダーリン

豆入りいいですね～☆と～ってもおいしそうデス☆ありがと～！

08/11/20

写真

インド体験できたよ。す～んごくスパイシーで好みの味。ご馳走様☆

oBsession

わぁ～い☆祝・インド体験♥つくれぽメッチャ嬉しい～！！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/04
インドの方が経営されている本場のインドカレー店に通い詰めてできました(●´ω｀●)

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玉ねぎ にんにく しょうが 鷹の爪 シナモンスティック ローリエ トマト ターメリック

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