«ぽくちゃんのレシピ (192品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :596475

汁なしタンタン麺

ラーメン、つけ麺、僕イケメン♡・・・どれも好きだけど、暑くなってきたらこんな汁なしタンタン麺はどうかな～♪

ぽくちゃん

材料（ 3人分）

★長ネギ

1本

★しょうが

1かけ

★にんにく

1かけ

★たかのつめ

たねを除いて2本

豚ひき肉

100～200g

●水

50CC

●とりがらスープの素

小さじ1

●しょうゆ

大さじ2

●酒

大さじ1

水溶き片栗粉

大さじ1＋水大さじ1

ごま油

適宜

冷やし中華の麺

3個いり1袋

1: ★の材料をみじん切りにして、ごま油大さじ1(記載外）をひいたフライパンで香りが出るまでいためる。しんなりしたら、豚挽き肉を入れてぱらっとするまでいためる。

2: 豚ひき肉の色が変わったら、●の調味を入れて煮立たせる。調味料がなじんだら、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止める。

3: 冷やし中華の麺を袋に記載してある時間（3分くらい）ゆでる。茹で上がったらよく水洗いし、水気を切って皿に盛り、2の肉あんをかける。仕上げにごま油を風味付けにかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れたらすぐに火をとめて、とろみがつきすぎないようにしてください。よ～く混ぜて食べると、あとからくる辛さが病みつきになりますよ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25件 (23人)

11/09/29

ちょびかし豪華に。すんごい美味しかったです(*^^*)

ashumaro

10/06/14

温泉卵プラスして食べたら美味しかったです★リピします♪

momoのﾏﾏ

温泉卵おいしそ～♪momoのﾏﾏちゃんありがとぉ＾＾

09/05/27

小２の娘には唐辛子抜きで、嫁さんと息子には辛いのを。大好評でした

トクチャン

大好評嬉しいな♪トクチャンありがとぉ♡

09/05/19

お昼の一品に作りました♪うまうまで、本当に美味しかったです～！

yuca*s

大盛り美味しそう♪yucaちゃんありがとぉ♡

08/11/30

ひさしぶりのりぴ♪汁なしな坦々麺もおいしいわ～＾＾

CoffeeCoco

Cocoちゃんひさびさリピありがとぉ♡

08/10/07

頂き物の細麺が豚骨以外と合体☆メチャクチャ美味しかったです^o^子供達も大絶賛✿

ケロらぶ

細麺美味しいよね～♪ケロらぶちゃんありがとぉ♡

08/09/29

美味しい☆しかも簡単にできました!! リピしてますｗｗ

ゆっこｗ

ゆっこちゃんリピありがとねん♡

08/09/09

美味しかったので、お弁当のご飯にものせました^^ごちそうさま♪

PARNELL

PARNELLちゃんお弁当にも♪ありがとぉ♡

08/09/02

インスタントの麺ですみません。おいし過ぎて2袋分食べてしまった…

ピロシュパプリカ

2袋食べてくれたのね～♪ピロシュパプリカちゃんありがとーん♡

08/08/09

ピリ辛が後引くねぇ～♪美味しかった～ゴチでした＊＾-＾＊

ゴメ子

うちのお昼とおそろ～♪ゴメちんありがちょ～ん♡

08/07/30

素麺で♪ｺﾚすんごい美味しかったよ!!ゆずもｶﾞｯﾂｷで(笑)

ゆずママン

そうめん汁なしいいね～♪ゆずママちゃんさんきゅ～っ♪

08/07/30

パスタで作りました☆簡単でとってもおいしかったです！ご馳走様です

saki1010

汁なしパスタ美味しそう♪sakiちゃんいつもありがとね～♡

1 2 3 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/22

テレビのグルメコーナーで紹介されてたのを、パパが食べたそうに見てたので、なんちゃってで作ってみました♪冷やし中華の麺がイケるよ♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

3位
4位
4位