☆簡単・プチセサミクッキー☆
レシピID:596566
☆ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ粉で簡単に混ぜるだけで出来るサックサクのクッキー♬ごまも入ってるので栄養も満点。ごまは体に吸収が良い『すりごま』で作って下さいネ♥おやつに・・・
材料
| バター | 50ｇ |
| 上白糖 | 20ｇ |
| ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ | |
| 100ｇ | |
| すりごま（白） | 20g |
| 生クリーム | 大さじ1 |
| ※グラニュー糖（お好みで） | |
| 適量 | |
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1
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☆材料の準備・・・ボールにバターを入れ、砂糖を加えよく混ぜる。
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2
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☆1にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、すりごまを加える。
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3
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☆生クリームも入れてゴムベラで練らないように全体に混ぜ合わせる。
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4
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☆まとまった生地をラップにくるんで形を整え冷蔵庫で少し休ませる。焼いた時に広がるので大きさは2ｃｍ～2.5cmの小さめにまとめて下さい。（形は丸でも四角でもお好みで）
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5
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☆冷蔵庫で休ませた生地を包丁で3～4mm幅に切り、天板にオーブンシートを敷き並べる。170℃～180℃に予熱したオーブンで約10～13分焼く。（オーブンによって多少違うので途中様子を見て加減して下さい）
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6
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☆生地と生地の間の幅を広めにとり並べる。（焼くと生地がかなり広がるので）★生地が膨らむ感じ比べてみます。焼く前（写真上）・焼きあがり（写真下）
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7
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☆焼きあがったら網などの上でよく冷ます。
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8
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☆※お好みで生地の回りにグラニュー糖をまぶしてから焼いても美味しいです。
コツ・ポイント
☆レシピ材料を上から順に混ぜていくだけで簡単です。焼いた時に広がるので成型は形を小さめのプチサイズに。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
どうもありがとう♪(*^^)
どうもありがとう(*^^)サクサク美味しいですよね
まゆちびこちゃんありがとう♬簡単に出来るのもいいよね＾＾
サクサククッキーが簡単に出来ちゃうのがいいよね＾＾ありがとう
ごまの香ばしいのがいいよね♬ばぁばちゃんありがとう(*^^)
08/06/24
茶碗蒸し麻呂
黒ごまも美味しいよね(◕ฺ‿◕ฺ✿)どうもありがとう♬♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/22
☆おやつにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ粉で簡単にクッキーを作ろうと思い、ごまも入れたら子供も食べやすいし美味しいだろうなっと入れました。ごまは煎りごまよりもすりごまの方が体にも吸収しやすいので『すりごま』を使います。すりごまは白ではなく黒のすりごまにしても美味しいです。
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