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夏味！簡単！シーフードカレー

レシピID :596938
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ちゃちゃっと短時間で作れる、スッキリ味のシーフードカレーです♪
おまり(^o^)/ おまり(^o^)/

材料 （ ４人分 ）

シーフード(冷凍) 100g
玉葱 大１コ
ジャガイモ 大１コ
人参 1/2本
カレールー 1/2箱
ニンニク １カケ
タカノツメ １本

1

玉葱(1/2コ)、ニンニク、タカノツメを薄切りにし、多めの油を入れた鍋で弱火で炒める。

2

ジャガイモ、人参を短冊切りにする。残りの玉葱も同じくらいの大きさに切る。
シーフードは流水で解凍する。

3

１がしんなりしたら、２の野菜を加え、さらに炒める。全体に火が通ったら強火にし、シーフードを加えて炒める。

4

水をカレールーの表示量加え、まだ生温かい段階でカレールーも加える。

5

カレーが沸騰したら５分くらい弱火で煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

煮込まないので、野菜は早く火が通るように薄く切ります。
辛いカレーがおいしいです！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/23

シーフードなので煮込まないほうがいいかな？と手早く作れる方法を考えました。ピリッと辛く、スッキリ味のカレーが出来上がりました（＾o＾)/~

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