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(53品)
レシピID :597507
椎茸とろ～りハムチーズ
材料 （ 2人分 ）
椎茸（大）
１０個
スライスチーズ
２枚
ロースハム
４枚
サラダ用ミズナ
１/４束
マヨネーズ
大さじ１．５
塩こしょう
少々
バター
大さじ１
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1
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椎茸は洗って石づきをとる。
スライスチーズ、ロースハムを１ｃｍ角に、ミズナも１ｃｍに切る。
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2
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ボウルに【１】の材料を入れ、マヨネーズで和える。
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3
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しいたけを裏返して並べ、【２】をのせる。塩コショウを上から全体にふりかける。
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4
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フライパンを熱しバターを溶かし、椎茸を並べる。２分くらい焼いたら大さじ２くらいの水を入れて蓋をし、チーズが溶けるまで中弱火で蒸し焼きにする。
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