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(9品)
レシピID :597508
簡単・節約”ミートボール・サッと煮込み”
材料 （ ４人分 ）
市販のハンバーグ種（生）
４個
たまねぎ
２個
えのき
1パック
残り野菜なんでも
適量
にんにく
１かけ
●ワイン（赤or白）なくても可
100ｃｃ
●野菜ジュース（なければ水）
300ｃｃ
●コンソメ
１粒
●ケチャップ
大３
●ソース
大３
●さとう
大２
●塩・こしょう
少々
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1
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フライパンにサラダ油とにんにくのスライスを入れて、香りが出るまで熱する。
ハンバーグ種（生）を手で握りながら、スプーンで一口大にすくい、フライパンの中へ入れ焼き付ける。
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2
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いい色に焼けてきたら端に寄せ、すき間にたまねぎとしめじを入れて炒め煮にする。
（残り野菜を何でも入れてネ(*^。^*)）
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3
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たまねぎとしめじに油が回ったら、●印の調味料を入れ、10分ほど煮ます。汁気がトロッとしたら出来上がり(^o^)丿
召し上がれ～！！
コツ・ポイント
野菜は残り物でＯＫ（じゃがいも、人参、大根、かぶ、アスパラ、ピーマン・・・etc）
ワインも飲みかけでキのぬけたものでした(^^ゞ。
野菜ジュースも、子供が飲み残したもの。ハハハッ(^^ゞ。
残り物オンパレード。冷蔵庫整理です(^^ゞ
購入したのは、値引き特売だった”ハンバーグ種（生）”のみ！！
ワインも飲みかけでキのぬけたものでした(^^ゞ。
野菜ジュースも、子供が飲み残したもの。ハハハッ(^^ゞ。
残り物オンパレード。冷蔵庫整理です(^^ゞ
購入したのは、値引き特売だった”ハンバーグ種（生）”のみ！！
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