もやしとささみの胡麻マヨ和え
レシピID:597746
簡単でおいしい、みんなが好きなマヨ味の和え物です♪
材料 （ ２～３人分 ）
| もやし | １/２袋 |
| 鶏ささみ | ３本 |
| きゅうり | １/２本 |
| すり胡麻 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 醤油 | 小さじ２ |
-
1
-
鍋に湯をわかし塩を小さじ２程度入れ、もやしをさっと茹でざるにあげておく。湯は捨てずに同じ湯でささみを中まで火が通るよう茹で、冷ましておく。
-
2
-
きゅうりは細切りにする。ささみの粗熱が取れたら、手で食べやすい大きさに裂く。この時にすじを取り除いておいて下さい。
-
3
-
きゅうり・もやし・ささみをボウルに入れ、すり胡麻・マヨネーズをお好みの量だけ入れてあえる。最後に醤油をまわしいれてできあがり。
コツ・ポイント
調味料は自分好みで調節して下さいね。特にポイントもなく簡単です(笑)さっと茹でたにんじんを入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/24
余りがちなもやしときゅうりに、ささみを入れてボリュームを出しました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント