コーンポテトのもっちり揚げ

レシピID :597753
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旬のコーンを詰め込んでもっちりと美味しい揚げ物に!

材料

基本の材料 レシピID:276767 と同じ
とうもろこし 1本分
海苔 大切1枚分
日清ベジフル たっぷり
片栗粉 適量

1

基本の材料(レシピID:276767
)にとうもろこしと細かく千切った海苔を混ぜ合わせてモミモミする。

2

手のひらに油をつけて生地を丸める。片栗粉をまぶして180度の油で揚げる。 串をさして盛り付ける。

3

コツ・ポイント

もちもちっとした食感!タピオカ粉を使用しておりますが、片栗粉やコーンスターチでも代用可能です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/24

ポテトもち(レシピID:276767)がすきでよく作りますが、今回は日清ベジフルーツオイルのお力拝借しまして(!)外がカリッと軽い食感に中はつきたてのお餅のようにもっちり~と仕上げてみました☆

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