にんじんクルクル巻き☆ワサビ醤油で☆
レシピID :597806
にんじん・大葉・肉のコラボレーションが◎です。ワサビ醤油がとても合います！お試しあれ！！
7/29写真UPしました☆
7/29写真UPしました☆
材料
| にんじん | 1本 |
| 豚薄切り肉 | 6枚 |
| 大葉 | 6枚 |
| 醤油 | 少々 |
| 酒 | 少々 |
| わさびと醤油 | お好みで |
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1
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人参を5センチくらいの棒状に切りゆでる。茹で上がったら、ザルに上げ醤油を少々回しかけ冷ましておく。
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2
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豚薄切り肉をまな板の上に敷き、酒を振り掛ける。
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3
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②の豚肉に大葉を敷き、冷めた①を適当にのせ、グルグル巻き巻きする。
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4
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③を一つずつラップに巻き、平たい皿にのせレンジで3分ほど加熱。裏に返して再加熱。（肉の色をみて加熱）※やけど注意※
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5
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ラップを取り、半分にきって盛り付け、ワサビ醤油をつけて召し上がれ☆☆
コツ・ポイント
レンジ加熱の簡単料理です。お酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/24
昔見た雑誌の人参特集をみて。
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