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レシピID :597879
エクレア・スクエア
とってもアメリカンな甘〜いケーキです。小さく切ってブラック・コーヒーと一緒にどうぞ！（計量カップは、アメリカの１カップ＝240mlを使用してます）
材料
ブラウニー ミックス
19.8oz （９インチx13インチ型用）１箱
バニラ・プディング ミックス
3oz（４人分用）１箱
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フロスティング：
無糖チョコレート（unsweetened chocolate）
1オンス（28g）
ショートニング（Crisco）
大さじ２
牛乳（または、生クリーム）
大さじ２
粉砂糖
180ml（3/4カップ）
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1
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ブラウニー・ミックスの「cake-like」（ケーキみたいな…）の作り方に従って９インチx９インチ（23cmx23cm）の型で焼いて下さい。ブラウニーをオーブンに入れたら、バニラ・プディングを箱に書いてある作り方で作って下さい。
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2
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【手順１の続き…】ブラウニーとバニラ・プディングを作る際に必要な卵、水、牛乳などは分量外ですので、箱に書いてある材料を確認して下さい。出来上がったブラウニーとプディングは、室温程度に冷まして下さい。
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3
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室温程度まで冷めたら、バニラ・プディングをブラウニーの上に流します。
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4
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フロスティングの材料を、耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かします。（レンジによって時間が違うのでこまめにチェックして下さいね。ちなみに我家の1200Wのレンジでは30秒くらいでした。）
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5
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【手順４の続き…】フロスティングの材料が溶けた時に分離しますが、粉砂糖を３回に分けて加え、その都度、丁寧に混ぜていくと、滑らかになります。これを【手順３】のブラウニーとプディングの上にかけます。冷蔵庫で１時間冷やします。
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6
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お好きな大きさに切って。お召し上がりください。＜１日置くとフロスティングが溶けてしまうので、出来たら作った当日中にお召し上がり下さい。^ ^＞
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こんな感じにフロスティングをかけてます。
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8
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今回使ったミックス。
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