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(21品)
レシピID :597987
簡単♪玉ねぎの万能・甘酢ダレ
材料 （ １瓶分（小瓶） ）
玉ねぎ（新玉ねぎ）
中・１/２個
☆酢
大さじ１と１/２
☆みりん
小さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆オリーブオイル
大さじ１
☆しょう油
小さじ１
☆酒
小さじ１
☆塩
ひとつまみ
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1
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玉ねぎを繊維にそって、中央に包丁を入れる。１/２ぐらい包丁が入ったら、包丁を抜く（半分に切っちゃても良いですよ）
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2
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今度は玉ねぎの繊維を断ち切るように、薄切りにする。
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3
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辛味が少し抜けるぐらい、水につけておく（多少、辛くても良いです。また、新玉ねぎを使用の時は、③の手順不要）
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4
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☆の酢～塩の調味料をボールに入れ、混ぜる。
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5
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④の調味料を混ぜ合わせた物に、③の水を切った玉ねぎを入れて、からませる。
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6
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熱湯消毒したビン等に入れ、冷蔵庫で半日ほど置いたら完成！！
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7
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トマトスライスに、このタレをかけてみました。
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