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子供も◎マッシュルームターメリックご飯♡

レシピID :598025
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ターメリックでカレーの色を…♡辛くないけどカレー味！！こどもでもOK!です〜♫♫
み〜そ〜 み〜そ〜

材料 （ ２〜３人分 ）

ご飯 ３杯分くらい
マッシュルーム １パック
タマネギ １／２個
スライスニンニク 適量
バター 大１くらい
塩・胡椒 適量
ターメリック 大１／２くらい
粉チーズ お好きなだけ
ドライパセリ 少々

1

スライスニンニクを水で戻す。
タマネギはみじん切り。
マッシュルームは薄切り。

2

フライパンにバターを入れ、ニンニクを炒める。

3

タマネギを加え炒める。
透き通ってきたら、マッシュルームも加えて炒める。

4

３にご飯を加え、炒める。塩胡椒で味付け。

5

４にターメリックを入れ、むらなく混ぜながら炒める。

6

盛りつけたら、お好みで粉チーズとドライパセリをかける。

コツ・ポイント

ターメリックは多すぎると粉っぽくなっちゃいます…。
我が子達は、粉チーズをタップリかけてあげると、喜びます〜♡

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/24

マッシュルームと粉チーズの炒め物が好きな我が子たちに、１プレートで１食食べさせちゃえ〜〜♫って作りました。ターメリックは辛くないけど、カレーチャーハン！！子供達には大ウケでした。

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